Qual a diferença entre os tipos de sake?

Junmai: sake puro de arroz. Ginjo: arroz polido 40-50%. Daiginjo: arroz polido 50% ou mais, considerado premium. Cada tipo tem características únicas de sabor e aroma.

Como conservar o sake após aberto?

Mantenha o sake refrigerado após aberto e consuma em até 1 semana. Para melhor preservação, use uma rolha hermética e mantenha em temperatura entre 5-10°C.

Os whiskies japoneses são diferentes dos escoceses?

Os whiskies japoneses seguem a tradição escocesa mas com características únicas. São conhecidos por sua suavidade, equilíbrio e complexidade, resultado do clima e água japoneses.