Sake Hachinone Mutsu Otokoyama Chokara Junmai - 720ml
Marca: Hachinone Referência: 4947965001474
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O Hachinone Mutsu Otokoyama Chokara Junmai é um sake produzido pela microcervejaria Hachinohe Shuzo, localizada na região de Aomori, com mais de 100 anos de história desde o registro da marca em 1910. Este rótulo seco e refrescante apresentando um Nihonshu-do de +13, reforçando seu perfil seco e marcante, além de uma acidez equilibrada de 1,9. Com um leve aroma cítrico derivado do uso exclusivo de white koji, é elaborado com arroz local polido com precisão e água pura de Kanizawa, oferecendo um sabor limpo e um caráter sólido, refletindo a harmonia entre tradição e inovação.
Ficha Técnica
Categoria: Junmai
Polimento: Koji 55%, Kakemai 60%
Arroz: Aomori
Acidez: 1,9
Região: Aomori
Nihonshu-do (SMV): +13
Temperatura: Gelado/Ambiente
Teor Alcoólico: 16%
Koji: White Koji (100%)
Marca: Hachinone
