Sake Shirakawago Junmai Ginjo Sasanigori - 720ml
Marca: Shirakawago Referência: 4974160001534
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O Shirakawago Junmai Ginjo Sasanigori é um sake Nigori, produzido na região de Gifu, utilizando arroz Hidahomare polido a 60%. Sua coloração branca suave e textura delicada refletem um perfil mais leve do que os tradicionais Nigorizakes, justificando o nome Sasanigori, que remete à sua leveza.
No paladar, equilibra uma leve doçura com mineralidade profunda, resultando em um final refinado com notas florais. Premiado internacionalmente, recebeu a medalha de prata na Wine and Spirits Wholesaler’s of America 68th Annual Convention & Exposition Wine Tasting Competition. Deve ser apreciado bem gelado, sendo uma opção versátil até mesmo para aqueles que não costumam consumir Nigorizakes.
Ficha Técnica
Categoria: Nigori
Polimento: 60%
Acidez: 1,8
Região: Gifu
Temperatura: Gelado
Teor Alcoólico: 15%
Arroz: Hidahomare
Marca: Shirakawago
